Le best resto en ville!réservation

Venez découvrir le Tusker Cuisine et Pub et plongez dans une ambiance sympathique et chaleureuse!

Nous sommes fiers de notre menu varié, que vous pourrez déguster tout en appréciant une bière artisanale de qualité. Notre pub est un endroit festif où vous pourrez vous amuser tout en dégustant nos délicieux plats préparés avec des ingrédients frais et locaux. Nous vous invitons à venir vous amuser avec nos chansonniers invités, tout en profitant de nos incroyables promotions pour passer une soirée mémorable.

TUSK MENU (PDF)

entrées

Le chaudron fumant • 8$

Notre réconfortante soupe du jour

La rondelle du Coach • 8$

Rondelle d'oignons rouges frites et croustillantes

Piochée de frites • 8$

Nos frites maison servies avec mayo à l'aneth

Pit-pits de poulet • 12$

Tendres bouchées de poulet servis avec sauce général sirop et sésame

Le Squick Squick • 13$

Bouchées de fromage en grains pané avec sauce marinara maison

Escargots à GoGo • 14$

Escargots à l'ail gratinés de mozzarella avec pain à l'ail

L'Artishow • 16$

Trempette aux artichauts gratinée avec baguette chaude

La Tigresse • 22$

3 crevettes géantes tigrées accompagnées d’une sauce cocktail maison

Les nageoires de poulet

Ailes de poulet avec choix de sauces: Général Sirop, Sweet Bany Sweet & Spicy ou Buffalo

6 pour • 12$
12 pour • 20$

Nachos Tusker 3.0 • 25$

Tortillas de maïs 3 couleurs, piments forts, olives, oignons verts, fromage mozzarella, morceaux de poulet grillé avec crème sure fumée & salsa maison

Le Foursome • 27$

Assiette de 4 entrées à partager : 6 nageoires de poulet, le Squick Squick, la rondelle du Coach & Pit-pits de poulet avec mayo épicée

JIMMYNATOR XXL • 77.77$

Bloody Caesar Extrême servi avec 2 cheeseburgers, crevettes grillées, pickles, bajoues fumées, nageoires de poulet & ... SURPRISE !

≈ 2 à 3 personnes

salades

PIMP ta salade : Poulet 15$ / Effiloché de canard 12$

La Fraîche-pette • Entrée : 10$ / Repas : 18$

Salade maison avec vinaigrette Tusker

La Ceasar à Cardini • Entrée : 11$ / Repas : 19$

Salade césar, avec croûtons, parmesan & bajoue fumée

La Bet' & la chèvre • Repas : 24$

Salade de betteraves rouges et jaunes, bajoue fumée, noix de Grenoble caramélisées & fromage de chèvre

La Waldorf Astoria • 28$

Salade avec endives grillées, effiloché de canard, raisins & roquefort

tartares

Entrée de tartare (3oz) avec crostinis & salade maison
Repas de tartare (6oz) avec crostinis, salade & frites maison

Extra crostini (+ 3 $)
Remplacer les crostinis par des tranches de concombres (+3 $)

Le Frais • Entrée : 20$ / Repas : 30$

Tartare de saumon

Le Thonbeur • Entrée : 20$ / Repas : 30$

Tartare de thon

L'Entêté • Entrée : 20$ / Repas : 30$

Tartare de boeuf

Folie à deux • Repas : 32$

2 tartares (3oz) de ton choix

Trip à trois • 40$

Tellement excitant... 3 tartares (3oz) de ton choix, avec les participants de ton choix ;)

poissons et fruits de mer

Le Irish • 24$

Filet de morue pané avec frites de patate douce et salade de chou maison

Le Frétillant • 27$

Longe de saumon à l'érable & noix avec risotto & légumes du moment

Crevettus papillonnus (8) • 36$

Assiette de crevettes papillon à l’ail & panko avec risotto & légumes du moment

grillades

Toutes les assiettes sont servies avec salade & frites maison

Pimp ton assiette : Crevettes papillon 15$ / Torchon de fois gras 15$

Le Classique • 21$

Hamburger steak, fromage brie & sauce demi-glace au poivre

La Dodue • 24$

Poitrine de poulet grillée servi & sauce demi-glace au poivre

La Salissante

Côtes levées sauce maison BBQ au Jack Daniel's

Demie : 27 $

Complète : 36$

La Goûteuse • 31$

Bavette de boeuf AAA, sauce demi-glace au poivre, champignons & oignons

Le Précieux • 42$

Filet mignon AAA (6 oz), sauce demi-glace au poivre, champignons & oignons

La Totale Surf & Turf • 51$

Filet mignon AAA (6oz), 4 crevettes papillon, sauce demi-glace au poivre, champignons & oignons

burgers

Tous les burgers sont servis avec tomate, laitue, frites & salade de chou maison

Tu peux remplacer ta boulette de boeuf par une boulette de champignon sauvage

Le Pontage • 21$

Cheeseburger, bacon & fromage cheddar

Le Club burger • 22$

Poitrine de poulet grillée, bacon, fromage cheddar & sauce style Louisiane

Le Tusk'burger • 24$

Boulette de boeuf de 5 oz, pepperoni, capicole doux et fromage cheddar

Le Double Pontage • 28$

Double cheeseburger, double bacon, double fromage cheddar & mayo épicée

poutines

La meilleure Poutine de BERTHIER • 17$

Solide poutine & sauce demi-glace au poivre

La Pout'île • 25$

Efﬁloché de canard, fromage brie & sauce demi-glace au poivre

La 7e ciel • 26$

Bavette de boeuf, champignons & sauce demi-glace au poivre

pizzas

La Fille des Îles • 20$

Mozzarella & basilic frais

La Villeneuve • 21$

Pepperoni, champignons, poivrons, mozzarella, oignons & bajoue fumée

La Carl Carmoni Carnivore • 22$

Pepperoni, chorizo, bajoue fumée & mozzarella

La Gladu • 24$

Sauce teriyaki, effiloché de canard, mozzarella, fromage brie & oignons conﬁts

La Flower Power • 21$

Champignons, oignons, poivrons & mozzarella

pâtes

Pimp ta pasta : Poulet 10$ / Crevettes papillon (4) 15$

Alfredo su'l dos • 21$

Sauce crème et vin blanc

Penne & de misère • 21$

Sauce Marinara, basilic & Ricotta

Mac Thaï • 24$

Sauce béchamel au fromage, parmesan, poulet frit, sauce sucrée thaï, oignons verts & sésame

vivez l'expérience Tusker

Le Tomahawk Expérience • 250$

Steak Tomahawk AAA servi avec frites, légumes, sauce demi-glace au poivre, salade maison & Pizza S’mores en dessert

≈ 4 personnes

Le Marteau de Thor • 400$

Jarret de boeuf AAA servi avec frites, légumes, sauce demi-glace au poivre, salade maison & 2 Pizza S’mores en dessert. Parfait pour ta photo Insta !

≈ 6 à 8 personnes

menu enfant

J'ai pas faim • 8$

Solide mini poutine

Je m'en fous • 8$

Mini pizza au choix avec frites

Je veux aller à la maison • 8$

Pâtes au beurre avec pain à l'ail

Je veux aller au Mcdo • 8$

Burger avec boulette de boeuf 5 oz, fromage cheddar avec frites

Je ne sais pas • 8$

Pit-pits de poulet & sauce sucrée avec frites

Je suis à boutte • 8$

Mac n'cheese

bières

STELLA ARTOIS • 11$

(20 oz) Brassée selon les normes belges les plus élevées, cette lager présente un goût rond en bouche, un arôme riche et une finale rafraîchissante, tout en douceur

GOOSE ISLAND • 10.50$

(20 oz) L'irrésistible arôme houblonné et épicé ainsi que la saveur fruitée de cette IPA de style anglais s'allient parfaitement à son corp malté et sec, qui lui assure une longue finale houblonné.

HOEGAARDEN • 10.50$

(20 oz) Une bière blanche aigre-douce aromatique avec une touche de coriandre et d"agrumes. Ses origines remontent à 1445, dans le village de Hoegaarden, en Belgique cette région est célèbre pour ses abondantes récoltes de blé d'orge.

CHIPIE • 10.50$

(20 oz) Pale ale de couleur cuivrée à l'amertume modérée provenant du houblon. En bouche, elle offre une rondeur ainsi qu'une finale équilibrée entre le malt anglais et les notes aromatiques de pamplemousse du houblon américain

BUDWEISER • 9$

(20 oz) Le procédé de vieillissement sur bois de hêtre donne à la budweiser son goût frais et léger caractéristiques. Le riz est l'ingrédient distinctif qui procure à cette lager américaine sa douceur remarquable.

CORONA • 9.50$

(20 oz) Grâce à sa riche robe dorée et à son goût rafraichissant, la Corona est l'accompagnement parfait des petits plaisirs de la vie.

MICHELOB ULTRA • 9$

(20oz) Contenant seulement 90 calories et 2.6g de glucides par pintes, cette blonde légèrement dorée aux arômes subtils d'agrumes.

LABATT 50 • 9$

Elle est fermenté à l'aide d'une levure unique. Utilisée chez l'abatt depuis 1933. Brassée à partir de houblons nord-américain spécialement sélectionnés et en offrant un goût doux, équilibré et agrémenté de saveurs fruitées, la labatt 50 comporte toutes les caractéristiques d'une vrai ALE.

LOCOMOTIV • 10.50$

Lager inspirée des pilsner Italienne.
Bien légère et « sèche » en bouche.

cocktail

MOJITO • 11$

Rhum Morbleu, jus de lime, sirop simple, menthe, eau pétillante

LE LOOP MULE • 11$

Gin loop, jus de lime, sirop simple, bière de gingembre

BLOODY CEASAR • 11$

Vodka Kamouraska, Clamato, Tabasco, Worcestershire, jus de citron, épices à steak, fève épicée

AMARETTO SOUR • 11$

Amaretto Avril, jus de citron frais

LE BASIL SMASH • 11$

Gin canopée, feuille basilic, sirop simple, jus d'orange, soda

JUNGLE BIRD • 11$

Rhum Morbleu, Zeste, jus d'ananas, jus de lime, sirop simple

MARTINI • 12$

Vodka Kamouraska ou Gin Canopée, Vermouth blanc

TUSKER SOUR • 12$

Amaretto Avril, Fireball, bière de gingembre, jus de citron, sirop simple

CACTUS • 12$

Curaçao, Midori, jus d’ananas, limonade, jus de lime

COSMOPOLITAIN • 11$

Vodka Kamouraska, Zeste, jus de canneberge, lime

APÉROL SPRITZ • 13$

Apérol, prosecco, soda

NEGRONI • 13$

Gin Canopée, Campari, Vermouth rouge

ESPRESSO MARTINI • 14$

Vodka, espresso, liqueur de café Cherry River

+ 1

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Le Tusker Cuisine et Pub est l'endroit idéal pour passer une soirée inoubliable! Nous proposons une variété d'événements festifs et de soirées thématiques, qui sont différents de tout ce que vous avez pu voir ailleurs.

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PROMOTIONS

Le Tusker Cuisine et Pub vous attend dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Venez découvrir notre menu en dégustant une bonne bière.