
Venez découvrir le Tusker Cuisine et Pub et plongez dans une ambiance sympathique et chaleureuse!
Nous sommes fiers de notre menu varié, que vous pourrez déguster tout en appréciant une bière artisanale de qualité. Notre pub est un endroit festif où vous pourrez vous amuser tout en dégustant nos délicieux plats préparés avec des ingrédients frais et locaux. Nous vous invitons à venir vous amuser avec nos chansonniers invités, tout en profitant de nos incroyables promotions pour passer une soirée mémorable.

entrées
Le chaudron fumant • 9$
Notre réconfortante soupe du jour
La rondelle du Coach • 9$
Rondelle d'oignons rouges frites et croustillantes
Piochée de frites • 9$
Nos frites maison servies avec mayo à l'aneth
Piochée de patates douces • 9$
Pit-pits de poulet • 13$
Tendres bouchées de poulet servis avec sauce Général Sirop et sésame
Le Squick Squick • 14$
Bouchées de fromage en grains pané avec sauce marinara maison
Escargots à GoGo • 15$
Escargots à l'ail gratinés de mozzarella avec pain grillé
L'Artishow • Demi : 10$ / À partager : 17$
Trempette aux artichauts gratinée avec pain grillé
Les nageoires de poulet • 6 pour 13$ / 12 pour 21$
Ailes de poulet avec choix de sauces : Général Sirop, BBQ, Thaï ou Buffalo
Nachos Tusker • Demi : 14$ / À partager : 25$
Tortillas de maïs 3 couleurs frits maison, fromage mozzarella, piments forts, olives, oignons verts avec crème sure & salsa maison
Pimp ton machos : Poulet 9$ / Viande hachée maison 9$
Le Foursome • 28$
Assiette de 4 entrées à partager : 6 nageoires de poulet, le Squick Squick, la rondelle du Coach & Pit-pits de poulet avec mayo épicée
JIMMYNATOR XXL • 77.77$
Bloody Caesar Extrême servi avec 2 cheeseburgers, crevettes grillées, pickles, bajoues fumées, nageoires de poulet & ... SURPRISE !
≈ 2 à 3 personnes
salades
PIMP ta salade : Poulet 9$ / Crevettes papillon (4) 15$ / Saumon 15$
La Fraîche-pette • Entrée : 11$ / Repas : 19$
Salade maison avec vinaigrette Tusker
La Ceasar à Cardini • Entrée : 12$ / Repas : 20$
Salade césar, avec croûtons, parmesan & bacon
La Bet' & la chèvre • Entrée : 13$ / Repas : 24
Salade de betteraves rouges et jaunes, bacon, fromage de chèvre, noix de Grenoble caramélisées & réduction balsamique
tartares
Repas de tartare (6oz) avec crostinis, salade & frites maison
Le Bête • Entrée : 20$ / Repas : 30$
Le Frais • Entrée : 22$ / Repas : 33$
Tartare de saumon
Le Thonbeur • Entrée : 22$ / Repas : 33$
Tartare de thon
L'Entêté • Entrée : 22$ / Repas : 33$
Tartare de boeuf
Folie à deux • Repas : 34$
2 tartares (3oz) de ton choix
Trip à trois • 44$
Tellement excitant... 3 tartares (3oz) de ton choix, avec les participants de ton choix ;)
Orgie à 4 • 52$
burgers
Tous les burgers sont servis avec tomate, laitue, frites & salade de chou maison
Remplace ta frite par une poutine 6$
Le Pontage • 23$
Boulette de boeuf haché maison, bacon, fromage cheddar & mayo épicée
Le Club burger • 24$
Poitrine de poulet grillée, bacon, fromage cheddar & sauce style Louisiane
Le Tusk'burger • 26$
Le Double Pontage • 30$
Double boulette de boeuf haché maison, double bacon, double fromage cheddar & double mayo épicée
poutines
La meilleure Poutine de BERTHIER • 19$
La Pout'île • 27$
Effiloché de canard, fromage brie & demi-glace au poivre vert maison
La 7e ciel • 28$
Bavette de boeuf, champignons & demi-glace au poivre vert maison
La Tuk-Tuk • 28$
pâtes
Alfredo su'l dos • 23$
Line & Linguine • 23$
Mac Thaï • 25$
Cheese me Crazy • 24$
pizzas
Toutes nos pizzas sont servies avec frites maison
Pimp ta pizza : Salade maison 4$ / Salade césar 5$ / Frites de patate douce 5$
La Fille des Îles • 23$
La Villeneuve • 24$
Sauce tomate maison, mozzarella, pepperoni, champignons, poivrons, oignons & bacon
La Flower Power • 24$
Sauce tomate maison, mozzarella, champignons, oignons, poivrons, tomates cerise & olives vertes
La Carl Carmoni Carnivore • 25$
Sauce tomate maison, mozzarella, pepperoni, chorizo & bacon
La Gladu • 26$
Sauce Teriyaki, mozzarella, fromage brie, oignons & effiloché de canard
poissons et fruits de mer
Le Irish • 25$
Filet de morue pané servi avec salade de chou maison & choix de frites maison ou frites de patate douce
Le Frétillant • 28$
Longe de saumon à l'érable & noix avec riz & légumes du moment
Crevettus papillonnus (8) • 39$
Assiette de crevettes papillon à l’ail & panko avec riz & légumes du moment
grillades
Toutes les grillades sont servies avec frites ou riz & salade maison
Pimp ton assiette : Patate au four farçie 9$ / Légumes de saison 5$ / Poutine 6$ / Frites de patate douce 5$ / Crevettes papillon (4) 15$
Le Classique • 23$
Assiette de crevettes papillon à l’ail & panko avec riz & légumes du moment
La Dodue • 26$
Poitrine de poulet grillée & demi-glace au poivre vert maison
La Salissante • Demie : 30$ / Complète : 39$
Côtes levées sauce maison BBQ au Bourbon
La Goûteuse • 34$
Bavette de boeuf AAA (7 oz), champignons & demi-glace au poivre vert maison
Le Précieux • 46$
Filet mignon AAA (6 oz), champignons & demi-glace au poivre vert maison
Le Vintage • 49$
La Totale Surf & Turf • 56$
menu enfant
Tu as droit à ça si tu as 12 ans et moins
Breuvage et Sandwich à la crème glacée de la Crémerie Avalanche inclus
J'ai pas faim • 9$
Solide mini poutine
Je veux aller à la maison • 9$
Je veux aller au Mcdo • 9$
Burger avec boulette de boeuf (2.5 oz), fromage cheddar avec frites
Je ne sais pas • 9$
Pit-pits de poulet & sauce sucrée avec frites
Je suis à boutte • 9$
nos bières en fût
Locomotiv • 20 oz 10.50$ / Pichet 30$
Lager inspirée des pilsner Italienne.
Bien légère et « sèche » en bouche.
Budweiser • 20 oz 9$ / Pichet 26$
Michelob Ultra • 20 oz 9$ / Pichet 26$
Labatt 50 • 20 oz 9$ / Pichet 26$
Goose Island • 20 oz 10.50$ / Pichet 30$
Hoegaarden • 20 oz 10.50$ / Pichet 30$
Chipie • 20 oz 10.50$ / Pichet 30$
Stella Artois • 20 oz 11$ / Pichet 31$
nos bières en bouteille
Budlight • 8.50$
Budweiser • 8.50$
Corona • 9.50$
nos microbrasseries
La batifiole • 12$
La Bayonne • 12$
Blonde à l'orange • 12$
Blonde Ale • 12$
Rousse • 12$
nos cocktails
MOJITO • 11$
LE LOOP MULE • 11$
BLOODY CEASAR • 11$
AMARETTO SOUR • 11$
LE BASIL SMASH • 11$
JUNGLE BIRD • 11$
MARTINI • 12$
TUSKER SOUR • 12$
CACTUS • 12$
COSMOPOLITAIN • 11$
APÉROL SPRITZ • 13$
NEGRONI • 13$
ESPRESSO MARTINI • 14$
nos mocktails
Cherry Sour • 9$
Framboise Basilic • 9$
Virgin Mojito • 9$
Virgin Caesar • 9$
Gin Tonic • 9$
nos bières sans-alcool
Corona Sunbrew • 8$
Alchimiste blonde • 9$
Alchimiste blanche • 9$
nos vins blancs
DAO - Adega de Penalva • Verre : 9$ / Bouteille 29$
Portugal | Dao
Floral, tropical et texturé.
BRANCO - Castelo Rogrigo • Verre : 11$ / Bouteille 39$
Portugal | Beira Interior
Pomme jaune, agrume, sec et frais.
LES JARDINS DE MON PÈRE - Nicolas Grosbois • Bouteille 39$
France | Côte du Tarn
Pomme, pêche et floral.
GRUNER VELTLINER - Biokult • Bouteille 39$
Autriche | Burgenland
Pomme verte, lime et melon miel.
BURGENLAND WHITE - Meinkland • Verre 11$ / Bouteille 43$
Autriche | Burgenland
Fruit à chair blanche, fleur d’oranger, sec et digeste.
LES PIOUS BLANC - Rémi Pouizin • Verre 12$ / Bouteille 48$
France | Côte du Rhône
Pêche, abricot, amande et épice douce.
SOLATIA - Ca Vescovado • Verre 12$ / Bouteille 49$
Italie | Vénétie
Frais, délicat et sec.
TÈTE BLANCHE - Les tètes • Verre : 13$ / Bouteille 51$
France | Vin de France
Tangerine, fleur blanche et miel.
MIRANIUS - Celler Credo • Bouteille 51$
Espagne | Penedès
Pomme, citron et pêche.
PURE - Domaine Huards • Bouteille 59$
France | Cheverny
Classique, texturé et élégant.
nos vins rouges
DAO - Adega de Penalva • Verre 9$ / Bouteille 29$
Portugal | Dao
Rustique, fruits rouges et généreux.
ALTAMENTE - Azul y Garanza • Verre 11$ / Bouteille 39$
Espagne | Jumilia
Fruit noirs, épices et tanins délicats.
NATIVE - Rémi Pouizin • Verre 13$ / Bouteille 49$
France | Côte du Rhône Village Visan
Fruité, épicé et charnu.
BURGENLAND RED - Meinklang • Verre 13$ / Bouteille 51$
Autriche | Burgenland
Fruits rouges, épicé et animal.
VIEUX VIGNEAU - Côtes-de-bordeaux • Bouteille 49$
France | Bordeaux
Fruits rouges, herbacé et frais.
LA CUISINE DE MA MÈRE CHINON - Nicolas Grobois • Bouteille 49$
France | Loire
Fruits rouges, fleur mauve et éclatant.
FOU DE BEAUJO - Damien Coquelet • Bouteille 53$
France | Beaujolais
Cerise, framboise, cassis et léger.
LITRON - Nicolas Grobois • Bouteille 63$
France | Bourgueil
Fraise, cassis et groseille.
SAINT-ÉMILION - Château Bélair St-Georges • Bouteille 76$
France | Bordeaux
Fruits noirs, épicé, corsé et boisé
nos vins rosés
LES BÉATINES - Domaine Les Béates • Verre 11$ / Bouteille 47$
France | Provence
Fraise, melon et fleur blanche.
ROLLIER - Château de la Marinette • Verre 11$ / Bouteille 49$
France | Provence
Fleurs mellifères, pêche, petits fruits rouges
nos bulles
SANTI NELLO - Botter • Verre 10$ / Bouteille 43$
Vénétie | Italie
Banane, notes florales, pomme Granny Smith
TÈTE NAT - Les tètes • Bouteille 54$
France | Vin de France
Fruits à chair blanche, fleur blanche et soyeux
nos sangrias
Blanche • Verre 10$ / Pichet 29$
Rouge • Verre 10$ / Pichet 29$
Rosée • Verre 10$ / Pichet 29$
Bleue • Verre 10$ / Pichet 29$
nos shooters
Les classiques • 4.50$
B-52 • 4.50$
Uppercut • 4.50$
Choc Orange • 4.50$
Dr Avril • 4.50$
Slap Shot • 4.50$
Cookie • 4.50$
Hot Shot Choco • 4.50$
Big Bang • 4.50$
Ski-Shot • 4 pour 15$
Dix à la trentaine • 10 pour 30$
Tournée en cuisine • 15$
nos cafés coquins
Café du nord • 12$
Café québécois • 12$
Café gourmet • 12$
Café espagnol • 12$
Café brésilien • 12$
nos spritueux
Gin
Violette • 10$
Km 12 • 10$
Ungava • 10$
Bleu royal • 10$
Hooké • 10$
Loop concombre • 10$
Loop Gingembre • 10$
Opémiska Fraises • 10$
Hendrick’s • 11$
Menaud • 14$
Rhum
Chic Choc • 10$
Morbleu Blanc • 11$
Morbleu Spicy • 11$
Morbleu Chocolat • 11$
Rosemont • 11$
Rosemont Ananas • 11$
Bumbu • 13$
Vodka
Belvedere • 12$
Pur • 12$
Scotch / Whisky
St-Leger Blended • 9.50$
Jameson • 10$
Chevas Regal 12 ans • 12$
Liqueurs
Chartreuse • 8$
Malibu • 8$
Créme de menthe verte • 8$
Créme de menthe blanche • 8$
Coureur des bois • 8$
Coureur des bois crème • 8$
Baileys • 8$
Saint-crème • 8$
Chemineaud • 8.50$
Belle de brillet • 9$
Southern comfort • 9$
Sambuca • 10$
Amaretto Avril • 10$
Tequila
Cherry river • 9$
Patron • 10$
party
time
Le Tusker Cuisine et Pub est l'endroit idéal pour passer une soirée inoubliable! Nous proposons une variété d'événements festifs et de soirées thématiques, qui sont différents de tout ce que vous avez pu voir ailleurs.

vendredis et samedis
Informations disponibles sur notre page Facebook.
Soirées chansonniers

Jeudi Happy Hour 4 à 7$
Vendredi & samedi dès 21h00 : Chaudière de Corona à 30$ et 5 shooters classiques pour 15$
Mercredi Pizza & Pasta : 2 pour 1
PROMOTIONS

Le Tusker Cuisine et Pub vous attend dans une ambiance sympathique et chaleureuse. Venez découvrir notre menu en dégustant une bonne bière.


